Experiência do Hortigranjeiros é apresentada em Plenária Internacional da Febap sobre Agricultura Familiar
Com o tema Agricultura Familiar como base da alimentação no mundo atual, a Plenária Internacional da Federacion Economica Brasil, Argentina e Paraguai (Febap), reuniu representantes dos três países no último dia 19/08, em Posadas, província de Misiones. Na oportunidade, o presidente do Conselho Consultivo Permanente do Encontro Estadual de Hortigranjeiros, Aldir Mallmann, abordou a temática da diversificação para alto rendimento e lucratividade em pequenas propriedades, apresentando a experiência da agricultura local e da feira que ocorre desde 1983, em Santa Rosa.
Em sua fala, Mallmann destacou alguns aspectos importantes para o alto rendimento e a lucratividade na pequena propriedade, como maximizar a rentabilidade na área com alternativas como produção de hortaliças, piscicultura e leite; aproveitar ao máximo a mão-de-obra familiar; agregar valor através de processamento; assegurar estabilidade na produção com tecnologias como irrigação, sombrite e estufa; consorciamento de atividades e culturas; acesso diversificado a canais de comercialização; e utilizar as tecnologias existentes apresentadas em eventos como o Hortigranjeiros.
Na oportunidade, a secretária de Agricultura de Misiones apresentou uma linha do tempo sobre o desenvolvimento da agricultura na província, destacando que o marco para o desenvolvimento de diversas iniciativas voltadas à agricultura familiar se dá a partir da vinda de produtores da Argentina para visitar o Hortigranjeiros, onde estabeleceu contato com seus promotores, Emater/RS-Ascar, Prefeitura de Santa Rosa e Associação de Produtores de Hortigranjeiros de Santa Rosa (Aphrorosa). Hoje são mais de 27 mil agricultores envolvidos.
Participou também da Plenária, o coordenador da Comissão de Suprimentos e Gastronomia do Hortigranjeiros, Miguel Strohschoen.
