skip to Main Content
Visitantes Do Hortigranjeiros São Recepcionados Na Casa Da Emater/RS-Ascar

Visitantes do Hortigranjeiros são recepcionados na Casa da Emater/RS-Ascar

O público do 31º Encontro Estadual de Hortigranjeiros, que segue até esta segunda-feira (12/10), no Parque Municipal de Exposições de Santa Rosa, pode conferir atrações diversificadas organizadas pela Emater/RS-Ascar. Mostra da Terneira, oficinas culinárias, Mostra de Plantas Medicinais e Hortishow estão entre os atrativos permanentes.

31HortiCasaDaEmater20101011

A Casa da Emater/RS-Ascar, em frente ao Hortishow, chama a atenção pelo seu ambiente amplo e aconchegante. Já na entrada, o visitante é recepcionado em um local colorido, que sugere a importância do cuidado e embelezamento de arredores também nas residências. Segundo o gerente regional da Emater/RS-Ascar, Luiz Nelmo de Menezes Vargas, a Casa institucional é um ponto para bem recepcionar autoridades, instituições, agricultores e também demonstrar parte das políticas públicas que são executadas pela instituição e podem contribuir com a qualidade de vida das famílias da região.

Na Mostra da Terneira, os visitantes podem conferir 60 animais oriundos de Santa Rosa, Cândido Godói, Campina das Missões e São Paulo das Missões, demonstrando a qualidade genética do rebanho da região. Nesta segunda-feira (12/10), a comissão organizadora da Mostra da Terneira promove o desfile dos Herdeiros do Leite, uma forma de homenagear os filhos de agricultores familiares da região, no Dia das Crianças, e também de estimular a sucessão familiar rural. A partir das 10h30, na pista de julgamento do Parque, as crianças desfilam com as terneiras oriundas da agricultura familiar.

Outro destaque são as oficinas culinárias oferecidas diariamente no espaço da Cozinha Experimental de Uso e Aproveitamento de Hortigranjeiros. De acordo com a coordenadora da Comissão de Uso e Aproveitamento de Hortigranjeiros, assistente técnica regional da Emater/RS-Ascar, Vanessa Gnoatto, centenas de pessoas visitaram o local já nos primeiros dias do evento. “No primeiro dia apresentamos receitas de derivados do leite, ingrediente esse que está muito presente nas propriedades rurais da região, e no segundo dia, delícias a partir de verduras e hortaliças. O colorido e o sabor das receitas com frutas foram apresentados no sábado”, relata.

Neste domingo (11/10) serão apresentadas receitas a base de flores comestíveis. As oficinas são ministradas diariamente às 10h, 15h e 19h30. Já na segunda-feira, 12 uma programação especial alusiva ao Dia da Criança, quatro mini-chefes apresentarão receitas para as crianças. As inscrições podem ser feitas diretamente na Cozinha Experimental do Hortigranjeiros. Neste dia, a oficina será oferecida em dois horários, às 10h e às 15h.

A Emater/RS-Ascar preparou ainda uma Mostra de Plantas Medicinais, junto ao Pavilhão 12, de Hortigranjeiros e Agroindústria. No local podem ser conferidas orientações Já o Hortishow consiste em um espaço organizado em parceria com diversas empresas e instituições. Nele, estão expostos O 31º Encontro Estadual de Hortigranjeiros, que  tem entrada gratuita, é uma promoção da Emater/RS-Ascar, Prefeitura de Santa Rosa e Associação de Produtores de Hortigranjeiros de Santa Rosa (APRHOROSA).